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フード
2019-02-12 08:49:51
シシャモの南蛮漬け
当店ではシシャモを油で揚げずに衣を付けて揚げ焼きにしている為、カロリー控えめでさっぱり召し上がっていただけます(^ ^)。
基本的に、当店で提供しておりますフードは健康重視。
家での晩酌で食べるような手間暇掛けた手作りのおつまみで、普段使いのクラフトビール屋を目指しております。
ソーセージやフィッシュアンドチップスも美味しいですが、こんなおつまみでクラフトを粋に楽しむ日もあって良いかも！？
2019-01-15 08:26:24
白子ポン酢
日替わりメニューの一つである白子ポン酢です。
軽く湯通ししたタラの白子をカボス醤油で味付けしました。
こんなおつまみが美味しい季節になりましたね〜！
全く臭みがなく、口に入ればとろける味わいです。
2019-01-14 13:34:20
スペリブ黒ビール煮
スペアリブの黒ビール煮、
今はスペアリブを焼いてるところ。なんかこれだけで塩胡椒して食べたいほど、お肉の焼けるいい匂い♪( ´▽｀)。
2019-01-11 08:33:10
アマトリチャーナ
パンチェッタ(豚肉の塩漬け)の代わりにベーコン🥓を使用。
トマト🍅ソースをベースに肉の旨味と玉ねぎの甘みが調和したパスタ🍝です。
2019-01-07 08:22:39
ピクルス漬けてます！
人気No.1のでフードメニューす👍