好日堂

本日（２７日（土））ですが、店長体調不良のため、臨時休業とさせていただきます。

開店直前のご連絡となり申し訳ございません。

ＧＷ期間中の営業ですが、以下のとおりとさせていただきます。

少し長めのお休みを頂戴いたしますが、よろしくお願いいたします。

・４月２７日（土）通常営業

・４月２８日（日）休業

 ・４月２９日（月）休業

・４月３０日（火）〜５月２日（木）通常営業

・５月３日（金）〜５月７日（火）休業

・５月８日（水）以降　通常営業

ワイマーケットブルーイングさん「デコリアン」開栓中です。

デコポンを使用した黒ビールです。

黒ビールにデコポン？？とお思いになるかと思いますが、その味わいですが、オランジェットというスイーツをご存知でしょうか。もうそれです。

デコポンの柑橘とチョコをガッツリ感じます。これはもう飲むオランジェットそのもの。

食事とのペアリングはなかなか難しいので、是非デザートビールとしてお召しあがりください！

籠屋ブルワリーさん「ペールエール」開栓中です。

ホップとモルトのバランスが素晴らしいペールエールです。

飲むとモルトのコクとホップの爽やかがダイレクトに伝わって来ます。

目を瞑って飲むとより深く味わえる、と個人的には思います。

思わずゴクゴクいってしまいそうですが、ゆっくりじっくり味わいながら飲んでいただき、明日への鋭気を養ってください😊

八ヶ岳ブルワリーさん「ゆきどけ」開栓中です。

小麦を使用したヴァイツェンというビアスタイルなのですが、そこに「くろもじ」という香木が使用されております。

このくろもじですが、柑橘感が出るとのことで確かに飲んでみると、あら不思議、柑橘感をバッチリ感じます。

「くろもじ」は和菓子の楊枝くらいしか馴染みがなく、こういう使い方もあるのだと勉強になりました(*´ω｀*)