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2022-10-19 17:41:00
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本日は日本海倶楽部さんのピルスナーを開栓しましたよ(*´-`)。

スタイルはボヘミアンピルスナー、透明度が高いとても美しい色合いです。

ホップとモルトのバランスが大変良く、苦味も割としっかり目ですね。

後味に若干の甘みが残るのが、飲みごたえを印象付させるかなと思いました。

癖のない味わいはどんな料理とも相性良し( ´∀`)。

繊細な香りと味わいのビールなので、是非最初に召し上がって頂きたい!

2022-10-19 14:00:00
和梨のヴァイツェン開栓しました

サンクトガーレンさんの「和梨のヴァイツェン」開栓です!

 

文字どおり梨を使った、それはそれはみずみずしいビール。

一口飲んだときの梨のみずみずしさと、甘みが特徴のビール。

秋の夜長、みずみずしい梨ビールでゆったりとした時間をお過ごしください。

2022-10-18 12:42:00

都合により本日10/18(火)はお休みさせていただきます。

明日19日より通常営業致します。

申し訳ございません。

宜しくお願いします。

2022-10-16 00:09:00

16日(日)、17日(月)は定休日のため、お休みさせていただきます。

18日(火)18時より営業再開させていただきます。

今週もよろしくお願いいたします!

2022-10-13 13:10:00
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お客様からご自宅で採れた生のホップをいただきました!!

ご自宅の庭でホップが採れるなんて、ビール屋からすると夢のようです。

でも我が家には庭かないのでホップ栽培は無理。。。と思っていたらプランターでもできるとか。

プランターでワサワサ育てて、ゴーヤのように夏の日の日除けにでもしようかな。。

でも、植物育てるの下手だし、やっぱり無理か。。😓

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