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2022-10-19 17:41:00
本日は日本海倶楽部さんのピルスナーを開栓しましたよ(*´-`)。
スタイルはボヘミアンピルスナー、透明度が高いとても美しい色合いです。
ホップとモルトのバランスが大変良く、苦味も割としっかり目ですね。
後味に若干の甘みが残るのが、飲みごたえを印象付させるかなと思いました。
癖のない味わいはどんな料理とも相性良し( ´∀`)。
繊細な香りと味わいのビールなので、是非最初に召し上がって頂きたい!
2022-10-19 14:00:00
サンクトガーレンさんの「和梨のヴァイツェン」開栓です!
文字どおり梨を使った、それはそれはみずみずしいビール。
一口飲んだときの梨のみずみずしさと、甘みが特徴のビール。
秋の夜長、みずみずしい梨ビールでゆったりとした時間をお過ごしください。
2022-10-18 12:42:00
都合により本日10/18(火)はお休みさせていただきます。
明日19日より通常営業致します。
申し訳ございません。
宜しくお願いします。
2022-10-16 00:09:00
16日(日)、17日(月)は定休日のため、お休みさせていただきます。
18日(火)18時より営業再開させていただきます。
今週もよろしくお願いいたします!
2022-10-13 13:10:00
お客様からご自宅で採れた生のホップをいただきました!!
ご自宅の庭でホップが採れるなんて、ビール屋からすると夢のようです。
でも我が家には庭かないのでホップ栽培は無理。。。と思っていたらプランターでもできるとか。
プランターでワサワサ育てて、ゴーヤのように夏の日の日除けにでもしようかな。。
でも、植物育てるの下手だし、やっぱり無理か。。😓