インフォメーション
２７日（日）は定休日のため、お休みさせていただきます。
今週もありがとうございました。
来週もよろしくお願いいたします！！
最近めっきり寒くなり、今日も雨混じりの寒空が続いています。
こんな寒い日には、黒ビールはいかがでしょうか。
一乗寺ブリュワリーさん「スタウト」です。
焙煎した香ばしい香りが立ち、飲んでみるとチョコレートのような味わいがあります。フニッシュは、とてもドライですっきりしています。そんなに重くないので、とても飲みやすいスタウトだと思います。
そしてもう一つは、サンクトガーレンさん「アマビエIPA」です。
このコロナ禍で完全に定着したアマビエ様。
７種のアロマホップが入っているようで、苦味、柑橘感、共にガツンと来ます。
なお、こちらのビールの売上の一部は新型コロナ拡大防止基金に寄付されます。
一日でも早くコロナ禍が終息してくれることを願わずにいられません(^_^)/~
２０日（日）～２２（火）は定休日+祝日のため、お休みさせていただきます。
このような中でも応援いただき、ありがとうございます！！
来週もよろしくお願いいたします😊
本日は2樽開栓です❗️写真左からさかい河岸さんのペールエール、羽後麦酒さんの苺です(*´-`)。
どちらもデータめっちゃ少なっ！
ウチのメニューも羽後さんの苺に関しては「苺のフルーツビールです」しか記載無いと言う…（笑）。
基本データはこの際置いといて、実際に飲んでみた印象をご報告。
ペールエールは副材料に蜂蜜が入っているせいか、後味にしっかり甘みを感じます。
ペールエールらしく麦芽の旨味たっぷりな味わいで、苦味もしっかりありバランス良い仕上がりですね。
ここ最近アメリカン系のペールエールが人気なので、ちょっと原点に戻った感じ。
苺は副材料に苺をふんだんに使ったと思われる強めな酸味と香りがとても爽やかなビールです。
フルーツビールですが果汁の甘みはほとんど無いので、「イチゴミルク」的なスイートなイメージを持って飲むとパンチを食らいますよ。
イメージとしては早摘みの苺をジュースにした感じですね。
甘みが少ないのでデザート的な飲み方ではなく食中酒としても楽しめます。
なかなか個性的な二つのビール、是非ご賞味あれ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )。