好日堂

尾が赤いから尾赤アジ（笑）。まんまなネーミングですが、このコの本名は「尾赤ムロ」と言います。

魚体がアジよりも大きめで、鯖っぽい味わい。

あんまり流通してないんですが脂が乗っててとても美味しいです😋。

薬味たっぷりにタタキにして、今回は梅肉をブレンドした胡麻酢和えでお出しします。

いつも通りなめろうにして！のオーダーもオケですよ(^^)。

なかなかレアなメニューなので是非どうぞ〜！

お客様各位

本日（２７日（火））ですが、臨時休業とさせていたいただきます。

本日、ご来店をご予定させておりましたお客様には大変申し訳なく存じます。

明日は通常営業いたしますので、引き続きよろしくお願いいたします。

先週の周年記念では多くのお客様にご来店いただき、誠にありがとうございます。

また、お祝いの品もいただき、重ねてお礼申しあげます。

これからも１日でも長く王子で営業出来るよう頑張りたいと思いますので、引き続きよろしくお願いいたします。

さて、本日はさくらブルワリーさん「Twilight Saison」です。

さっぱりとした仕上がりで、とても飲みやすいです。

ほどよい苦味がいいアクセントになっており、「夏ほやっぱりセゾンがいいね」と納得させられるビールです。

もう８月も終わりですが、まだまだ暑い日が続きます。

夏の終わりの想い出に１杯いかがでしょうか😆

門司港レトロビールさん「セッションIPA」開栓中です。

ホップ感満載のビールでとても爽やか。

もう爽やか過ぎて身も心もリフレッシュ。

来週からの仕事にも気合が入ります！

さて、本日（24日（土））は６周年記念サービス最終日となります。

皆様のご来店お待ちしております😆

Sankaku Beer Worksさん「Moi- American Amber」開栓中です。

濃色系ビールでモルトの甘みを感じていただけると思います。

口に含んでいただくと薫香のようなチョコのような複雑な味わいがします。

味覚は人によって異なりますので、是非飲んでいただき、感想をお聞かせください〜😆

さて、本日は周年記念４日目、初の金曜日を迎えます。

本日は混雑が予想されるため、お料理のご提供にお時間が掛かる可能性がございます。

あらかじめご了承のほどお願いいたします🙇