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2019-02-09 19:01:00
反射炉ビヤさんのペールエール「シングル毱花Dr.rudi」開栓です( ＾∀＾)。
ニュージーランド産ホップ「Dr.rudi」のみを使用したシングルホップのビール。
色合いは若干濃いめの黄金色、香りはオレンジの様な甘めの柑橘系で大変軽やかなビールですね。
苦味の数値IBUは35と大手のビール会社のピルスナーに比べれば若干高めですが、実際飲んでみるとそこまでの苦味は感じません。
スタイルはペールエールですが、先日入れていたキャプテンクロウ同様にホップの主張が強く麦芽感は弱めです。
IPA程のパンチは苦手だけどホップの香りを楽しみたい方、是非お試しあれ^ ^。