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2019-03-01 17:05:00
箕面ビールさんの「ゆずホ和イト」、スワンレイク さんの「アンバーエール」を本日同時に開栓しました！
写真はゆずホ和イトが左、アンバーが右側に並んでおります。
ゆずの方はベルジャンホワイトのスタイルですが、オレンジピールの代わりに柚子を使った人気の季節限定ビール。
香りはほんのりゆずの優しい香り、味わいはベルジャンらしいスッキリとした飲み口で
和食との相性が良さそうです( ´∀｀)。
スワンレイク アンバーエールはアンバーらしい麦芽の香りとホップの苦味、麦芽のほのかな甘みの中にも後味のシャープさが際立った味わいです。
ブルワリーさんの説明の中ではホップの香りが強いとありますが、私個人の感想としてはそこまで強く感じませんでした。昨日までモザイクの香りを嗅ぎまくっていたせいでしょうか（笑）。
個性の全く違う2銘柄、どちらがお好みか飲み比べてみてはいかがでしょうか？