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2019-08-16 17:18:00
本日は星野さんのウィートエール開栓です。
こちらのビールは小麦麦芽にこぶみかんの葉を使用したビール。
色合いは小麦のビールらしい淡い色合いで、アルコール度数も⒋5パーセントと低めです。
こぶみかんの葉はエスニックに良く多用されるハーブですが、ビールとの相性はかなり良さげ( ´∀`)。
ウィートらしい独特の香りは弱く苦味もかなり弱め、大変フルーティな仕上がりになっています。
蒸し暑い最近の天候にはぴったりかも!?