好日堂

なんだか突然すっかり秋めいた空気になってますが、夏の終わりを未だに実感出来ずにいます。

こんな風に突然朝晩涼しくなると体調崩しそうですので、皆さまお気をつけてくださいませ(^-^)。

さて、本日は久し振りにオイル漬けの登場です！

冬に大人気だった牡蠣のオイル漬けの登場はまだ先になるので、今回は帆立で仕込みました( ´∀｀)。

お試しで500gだけ仕込むはずが味見と称してついつまみ食いしてしまい、なんだか量が減ってます…😅。

なので、今回のオイル漬けは小ロット(限定5食)でのご提供です。

なんかスミマセンm(_ _)m。