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2019-11-18 17:07:00
王子駅前に狐行列の提灯が灯りました。
いよいよ年末なんですね〜。。。とーっても一年が早く感じるのは、もうお歳なのかも？
さてさて、本日はワイマーケットさんのヒステリックIPA を開栓です。
5種のホップを使用した香り高いビールですね( ´∀｀)。
IBU88と聞いてるのですが、個人的にはそこまでの苦味を感じません。
香りは公式サイトに「パッションフルーツ、グレープフルーツ、青リンゴ云々…」とありますが、ワタシ的にはオレンジの様な濃厚な柑橘系の香りを強く感じます。
アルコール度数はちょっと高めの7%な割には喉越し良く、ちょっと危険系のビールかも知れません(^^)。
本日のオススメ「紅茶煮豚」と相性良しかなぁ？