好日堂

昨日の強風とは打って変わって今日はとても穏やかな一日ですね〜(*´-`)。

桜も咲いたらしいけど、今年はお花見も難しそうです。

今日は本日の日替わり、「メカジキとオクラの甘酢餡かけ」をご紹介。

オクラって夏が旬なんですが、大好きな食材なのでふんだんに使ってみました。

メカジキと合わせて酢豚風に。お魚ですがしっかり食べ応えがあります。

ベアレンさんのアルトと合わせてみたところ、超〜相性良しでした(^^)。

コロナ騒ぎで何だか疲れちゃってる毎日ですが、本日も元気に営業します❗️