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2021-12-14 15:00:00
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投稿が遅くなりましたが、先日、ミツボシピルスナー(盛田金しゃちビールさん)、ダブルクラッチIPA(ワイマーケットブルーイングさん)を開栓しました!

 

まず、ミツボシピルスナーですが飲み口がとても良く、スルスルと入っていく感じ。飲み終わった後にはしっかりとした苦味を感じます。飲み口の良さと、苦味のバランスが絶妙にマッチしたビールです。

 

次にダブルクラッチIPAですが、こちらはアメリカン系ホップを大量に仕込んでおり、ぐっと来る香りが豊かな気持ちにさせてくれます。口に含むと、柑橘の豊かな味わいと苦味が、リッチな気分にさせてくれます。

 

どちらも愛知を代表するブルワリーさんが造るビールです。たまには、愛知に行ってみたい〜!!