好日堂

春の選抜高校野球の中止やイベント自粛の延長、株価暴落、円高、トイレットペーパー不足・・・などなど暗い話題ばかりですが、そのような中でもビールは開栓します！

松本ブルワリーさんの『オーサムペールエール』開栓しました(´▽｀)

数種類のアメリカンホップを使用している、とのことでホップの味わい豊かな仕上がり。かと言って、そんなにホップも全面的な主張をする訳ではなく、絶妙なバランスです。

飲み口もとても優れており、飲んだ瞬間、思わず『Awesome！』と叫んでしまうかもしれません(^-^)

昨日は臨時休業となり、申し訳ございません。

また最近お休みが多くなっており、ご迷惑をおかけいたします。この場の借りましてお詫び申しあげます。

さて、開栓情報ですが、反射炉ビヤさん『若大将ヘイジー』開栓しました(´▽｀)

ヘイジーとは、濁ったビールのことで、ホップを大量に使用することで香り豊かでフルーティーな仕上がりになります。

また、ヘイジーと付くとIPAという種類のビールで造られることが多いのですが、こちらのビールはペールエールという種類で造られています。IPAは苦味が強いビールなのですが、ペールエールで仕上げたことにより苦味は抑えられていると思います。苦いビールが苦手な方でもこちらのビールであれば、お飲みいただけるかもしれません(^-^)

こぶし花ビールさん『IPA』開栓しました(´▽｀)

麦芽のコクと苦味のバランスが取れたビールです。

後味もすっきりとしていて、非常な飲みやすく仕上がっていると思います。

世の中自粛ムードでも新しいビールを開栓します！

ひとときの癒やしの時間をこぶし花ビールを飲みながらお過ごしください(^-^)

四万温泉エールファクトリさん『御夢想（ごむそう）ゆず』開栓しました(´▽｀)

柚を使ったビールですが、全面に柚がくるというよりも、後味に柚を感じます。

白皮の部分でしょうか、少し渋みを感じます。この渋みがこちらのビールの好き嫌いの別れるところかと思います。

香りは、柚の香り高くいつまでも香っていられそう。

ただ、残念なのは花粉の時期でなければ、もっと柚を香っていられたかな～と。。この時期は辛い(:_;)

本日都合によりお休みさせて頂きます。

誠に申し訳御座いません。

宜しくお願いいたします。