インフォメーション
八ヶ岳ビールさん「白樺ビート」開栓中です。
当店では、この時期になると必ず仕入れておりますので、お飲みになっているお客様も多いかもしれません。
白樺の樹液水を使用しているという大変珍しいビールで、その味わいは繊細でクリア。
そのため、口の中が一番新鮮な「一杯目」にこちらのビールを飲んでいただきたいです。
今の時期しか飲めない、超クリアで繊細なビール、是非ご堪能ください😊
SANKAKU BEER WORKSさん「ティーダ ヘイジーヴァイツェン」開栓中です。
この時期になると無性に飲みたくなるのが、ヴァイツェン。
こちらヴァイツェンは、すっきりとした仕上りのため、暑くジメジメした気候にピッタリのビール。
すっきりとした仕上りですが、ヴァイツェン特有のバナナ香はしっかりと付いてフルーティー！
是非是非小麦のうまみと香りをお楽しみください～(*´ω｀*)
本日は「ズッキーニに肉巻き自家製オイスターソース」をご案内(*´-`)。
ズッキーニ、ぶっといです。なので一人前は縦半分にしています。
豚バラ肉をしっかり巻き上げたウチにしてはちょっとボリューミーなメニュー、滅多にない肉メニューですよ（笑）！
ソースは自家製のオイスターソースです。
そろそろ牡蠣もシーズンオフなので、今仕込んでいるソースが最後になりそうです。
Repubrewさん「ホップ キア オラ」開栓中です。
ビアスタイルはHazyIPAですが、すごくスッキリと仕上がっています。
使用しているホップをすべてニュージーランド産にしていることが、このスッキリさを生んでいるのかもしれません。
もちろんクラフトビールをあまり飲まれない方も普段着飲まれているビールとの違いをお楽しみください😊
反射炉ビアさん「早雲」開栓中です。
ビアスタイルはアメリカIPAで華やかなホッ プがしっかりと効いて、飲みやすく非常に美味しいです。
早雲は何度が仕入れているビールですが、いつ飲んでもやっぱり美味しい。
今日のような暑い日は絶対美味しいビールです😄