秋刀魚の美味しい季節になって来ました。
塩焼きも良いけど、たまにはこんな蒲焼きなんかも良いかもと試食用サンプル作ってみました。
ちなみに、今日から日本酒冷やおろし出します!
いずれも四合瓶なので早い段階で残り僅かです。
蒲焼きでちびちび、いかがですか?