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2019-08-13 17:16:00
ローマ字が多いとちょっとげんなりするお年頃( ；∀；)。
本日はYマーケットさんのペールエールと妙高高原ビールさんのトマトのビールを開栓ですよ。
写真ではほぼ区別つきませんが右がトマトで左がペールエールです。
ペールエールはアメリカンペールエールのスタイルで、シトラのホップを使った爽やかな味わい( ˊ̱˂˃ˋ̱ )。
ここのところフルーツ系のビールが多かったので、どちらかと言えば正統派なビールの味わいですね。
トマトのビールは妙高産のトマトを焼き上げて作った変わり種ですが、味わいとしてはスパイシーで飲みごたえがあります。
苦味は弱め、トマトの香りは、、うーん、、トマトというより使われてるバジルやコリアンダーの方が強い感じかも知れません。
夏の旨味たっぷりのビールが勢ぞろいです！