インフォメーション
2019-10-21 17:06:00
本日は寒菊銘醸さんの「First step IPA」、AOI BREWINGさんの「一騎駆けNelson sauvin」を開栓です(*´-`)。
寒菊銘醸さんのIPAはケグ流通プロジェクト第一弾ということで6種のホップを使った贅沢なビールです( ´∀｀)。アルコール度数6%、写真右側の色合いですのでちょっと濃いめ。ただ味わいとしては大変スッキリしたアメリカンタイプのIPAですね。後味に若干の甘みが残るのが特徴的です。
もう一つ、AOI BREWINGさんの「一騎駆けNelson sauvin」(左)、こちらはNelson sauvinと言うニュージーランド産のホップを使ったbrut タイプのペールエールです。
ホップ由来の白ブドウの様な上品な香りにドライな味わい、白ワインの様に魚との相性が良さそうな予感…。
またまた個性的なビールが入荷しましたよ！
ご来店お待ちしてますー！