インフォメーション
2020-08-12 17:07:00
なにここ最近の暑さ、めっちゃ暑❗️暑❗️たまらん❗️
ビール屋なのに夏が苦手〜(/ _ ; )な私ですが、今日も頑張って営業しますよ❣️
さて、昨日の開栓になりますが、「山犬獄-やまいぬだけ-」(rise &win)を開栓しました。
徳島の山犬獄をイメージして松の葉を使用したIPA。正直言って松の葉については私は分かりませんでしたが(個人の感想です)、アルコール度数6，5%を感じさせない爽やかな仕上がりです。
柑橘系が強めに出ているので、ホップ好きの方々は間違いなく気に入っていただける味わいかと。
色合いは少し濃い目ですが、麦芽のコクは弱めだと思いました。
IPAらしく苦味もしっかりありますが、突出して強い訳でもなくバランス良い味わいです( ´∀｀)。
本日は4tapでの営業になりますが、個性的な品揃えでお待ちしてます〜(*´-`)。