好日堂

本日は赤エビと九条ネギのカルパッチョをご紹介(*´-`)。

肉厚なアルゼンチン赤エビに自家製の柚子胡椒をブレンドした青唐辛子の和風ソースを掛けた一品です。

青唐辛子と言っても辛さは控えめですので(たぶん．．．)、(きっと)辛いの苦手の方も大丈夫(たぶん…)！
ネギの甘みとのコントラストをお楽しみ頂ければと思います〜( ´∀｀)。