好日堂

なかなか体調思わしく無くお休みがちですみませんm(_ _)m。

本日は今年最後の豆料理シリーズを出しますよ(*´-`)。

今年最後にふさわしいハンガリーの煮込み料理「レンチェフーゼレーク」。

レンズ豆を豚肉とハーブで煮込んだお料理ですね。ウチでは燻製ベーコン入れてます。

こちらは日本の年越しそばの様に新年を祝うゲン担ぎで食されます。

なんでも、コレを食べると幸せを呼び込むそうですよ。

新年にはちょい早いですが、皆さまの来年の幸福を願ってコレを作ることに決めました。

来年も皆さまの笑顔が見られます様に。