好日堂

TWO RABBITさん「ペールエール」開栓してます！！

オーストラリアのホップと麦芽を使用したペールエールで、フレッシュ感溢れる仕上がりとなっています。

一口飲むとホップがブァーと香り、スッと口の中から消えていきます。

ライトな仕上がりなので、ゴクゴク飲めてしまいそう。

昨日のクリスマスエールとは、全く異なる味わい。

まさにクラフトビールの醍醐味です(*´ω｀*)

千葉の夢の国でもクリスマスパレードを開催している、とのことで少しフライング気味ですが、南信州ビールさん「クリスマスエール」開栓です！

この時期限定のこちらのビールがですが、私（仕入れ担当）個人的に大好きなビールで、クリスマス近くになると、ついつい仕入れてしまいます。

アルコール度数が７％を超えるハイアルですが、麦芽の旨み存分に染み渡り、心も身体もポカポカになります。

寒い夜はクリスマスエールを飲んで、ごゆっくりお過ごしください〜(*´ω｀*)

13日（日）、14日（月）は定休日のため、お休みさせていただきます。

15日（火）18時より営業再開させていただきます。

今週もよろしくお願いいたします！

今日も穏やかに晴れて気持ちがいい〜。。。が、最近、ニュースを見てもマイナスの話しばかり。でもこんな日は、クラフトビールを飲みに行こう〜！！

ということで、ワイマーケットブルーイングさん「積年のリワカ」開栓です！

「RIWAKA」というNZ産のホップを使ったペールエールです。ホップの爽やかが全身を駆け巡ります。

なお、こちらのビールですが、通常は数種類のホップをブレンドするのですが、RIWAKAしか使用していないシングルホップと呼ばれるビールになります。

とにかく暗いニュースが多い世の中ですが、美味しいビールと手作り和食を食べて、明日も頑張りましょう〜(*´ω｀*)

反射炉ビヤさん「ぶりっ子IPA　NEXT」開栓してます！

こちらのビールは何と言っても、新しいホップ「HBC735」ではないでしょうか。

面白いで味わいで、フルーツが入っているかのような味わいで、少し甘さ？のようなものを感じます。

今、主流になっているIPAの味わいとは、一線を画していますので、もしかしたら好みが分かれるかもしれませんが、個人的には好きな味わいのビールです。

是非この機会にフルーティーなIPAを試してみてはいかがでしょうか〜(*´ω｀*)