インフォメーション
2019-03-11 17:11:00
本日は宮崎のひでじビールさんの「森閑のペールエール」を開栓です!
アメリカンスタイルのペールエールで、カスケードホップを使用しているため、大変爽やかなビールです( ´∀`)。
ホップの香りはIPAに比べて穏やかで、麦芽感はあまり強くはありません。
アメリカンペールエールスタイルという特徴から、ホップの爽快感を楽しんでいただく系の味わいです。
バランスの良い苦味と香りがどんなお料理にも合いそうな予感。。。
是非最初に召し上がっていただきたいビールですね。
そろそろ気温も上がり始め、春を感じる日が多くなって参りました。
こんな軽やかなビールでちょっと早めの春を満喫して頂けたらと思います( ◠‿◠ )。
2019-03-10 00:07:00
本日10日(日)は定休日のため、お休みさせていただきます。
11日(月)18時より営業いたします。
今週もよろしくお願いいたします。
2019-03-08 16:46:00
色々楽しげなインポートビールが本日届きました。
現在のラインナップに加え、これらが近日中に仲間入りいたします。
アメリカ、ベルギー、ドイツのボックもありますよ!
また、ビールの苦手な女子のためにもフルーツ系の美味しいラインナップを各種取り揃えました( ´∀`)。
インポートではスタイル別にグラスを変えてご提供致します。
乞うご期待!
2019-03-06 17:22:00
久しぶりに牡蠣のオイル漬けを仕込みました。
暖かくなってきた今日この頃、旬の牡蠣もそろそろシーズンを終えようとしています。
この先牡蠣をオイル漬けにするか悩み中ですが、ビールに合うオイル漬けは何かしらお出ししたいと思っています。
お魚もイケるかも?
魚卵もイケるかも?
色々試したら面白そうですね(^-^)。