好日堂

大山Gビールのグランセゾン開栓です！

ネルソンソーヴィンのホップを使用した小麦のビール。ベルジャン酵母を使ったこの時期に大変あったビールです( ´∀｀)。

大変上品な香りと小麦麦芽由来の甘みが特徴で、苦味はほとんど感じません。

ヴァイツェンのようなバナナ香は控えめですね。大変飲みやすい味わいです。

本日は皮付きヤングコーンの素焼きと共に。

この時期本当に少量出回るモロ旬の味わい、皮付きヤングコーンを本日ご提供します！

グリルで素焼きにしたヤングコーンを旨味の強い戸田塩で召し上がれ(^ ^)。

素朴ですが驚くほど甘く、「素材本来の甘み」とはこれなんだ！と改めて実感する味わいです。

バナナのように薄皮を剥いて、ぜひヒゲからかぶりついて頂きたいです( ´∀｀)。

１２日（日）と１３日（月）の２日間はお休みさせていただきます。

１４日(火)１８時から通常営業いたします。

先週は多くのお客様に復帰ということで、いらしていただきました。本当に嬉しく、お礼申しあげます。ありがとうございました。

この２日間の休みを使って、さらに体調を整えますので、引き続きよろしくお願いいたします。

今回は3TAP開栓です‼️

まず向かって左側の黒はナギサビールさんのアイパッチスタウト。

ローストしたモルトの香りが豊かに香る、スッキリとしたスタウトです。

中央は志賀高原ビールさんのkasumi です。

ホップのいい香りとアルコールが低く抑えられているため、ドンドン飲めてしまいそうなホップ豊かなビールです。

最後に2nd story Ale Worksさんのベリーヴァイセです。

ラズベリーとイチゴを使ったビールです。当初、少し甘いのかな？と思っていたのですが、ベリーのスッキリした酸味が心地よいビールです。

皆さまはどのビールがお好みでしょうか❓

是非お試しください‼️

お客様各位

この度の休業で、インスタの方にたくさんの方からメッセージをいただきまきた。

改めてこの場をお借りして、お礼申しあげます。本当にありがとうございました。

ようやく喉の調子も良くなり、大きな声は出せないものの、普段どおりに会話ができるようになりました。

つきましては、本日１０日（金）１８時より営業を再開させていただきますので、よろしくお願いいたします。

皆様のご来店をお待ちしております。

今後ともよろしくお願いいたします。

お客様各位

申し訳ございませんが本日も休業とさせていただきます。

体調はかなり回復しております。

この度はご心配をお掛けしてしまい、申し訳ございません。

また、インスタへのメッセージありがとうございます。

一日でも早く復帰できるよう、万全を尽くして参ります。

今後ともよろしくお願いいたします。