インフォメーション

2019-12-22 00:45:00

12月28日(土)通常営業

12月29日~1月5日(日)休業

1月6日(月)通常営業

 

今年は28日(土)まで営業いたします。

来年は6日(月)から営業再開いたします。

 

2019-12-22 00:35:00

22日(日)は定休日のためお休みさせていただきます。

23日(月)より通常営業いたします。

 

2019-12-18 17:14:00
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本日は松本ブルワリーさんのグレープエールと箕面ビールさんのゴッドファーザーを開栓しました。

写真左がグレープエール、右がゴッドファーザー。

グレープエールは地元産の白葡萄を使ったビールで、口当たり大変爽やかなビールですね。

苦味はほとんど無く、後味に葡萄の酸味が若干残ります。

グレープエールと言ってもフルーツビールとは違う味わいになっております。

ゴッドファーザーは今回8回目、箕面ビールさんの前社長に因んだビールで、今回は小豆島のお醤油を使ったビールです。

ホップを7種使用して仕込み過程に醤油を投入する事で、コクがありつつ思いの外爽やかな仕上がり( ´∀`)。

どちらも個性的な仕上がりのビール、現在当店のラインナップは今なかなか攻めてます(笑)。

2019-12-15 02:52:00

15日(日)は定休日のためお休みさせていただきます。

16日(月)18時より通常営業させていただきます。

今週もよろしくお願いいたします。

2019-12-13 17:03:00
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本日はこぶし花ビールさんの「黒の憩」を開栓です(*´-`)。

コーヒースタウトですので色は真っ黒、IBU 40とのことですが苦味はそこまで感じません。

ブルワリーさんの説明ではコーヒーを「少量」加えたと記載されてましたが、しっかりコーヒー感じます!

味わいは飲みごたえしっかり目、焙煎感もしっかり目。

後味のキレは良いです。

黒好きな方なら気に入っていただけるかと!

今日のラインナップでは「むかご揚げ」と相性良し( ´∀`)。

 

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