好日堂

本日は「手羽先のハニースモーク」をご紹介(*´-`)。

はちみつと醤油ベースに漬け込んでスモークしました。

以前このメニューはあるビールとのペアリングの為にお出ししていたのですが、そのレシピよりも甘味は控えめにしています。

手羽先の可食部分は骨を抜いておりますので、かぶり付いて召し上がれ^ ^。

お客様各位

本日（４日（火））ですが、都合により臨時休業とさせていただきます。

本日ご来店をご予定されていたお客様には大変申し訳なく存じます。

明日は通常営業となりますので、よろしくお願いいたします。

2日（日）、3日（月）は定休日のため、お休みさせていただきます。

4日（火）18時より営業再開させていただきます。

今週もよろしくお願いいたします。

羽後麦酒さん「春来」開栓中です。

当店ではこの時期になるとご提供している、ふきのとうを使ったビールです。

ふきのとうの香りと味わいが口いっぱいに広がる人気ビールは、今しか飲めませんよ!!

箕面ビールさん「MUGICHAビター」開栓中です。

８年振りに醸造したというビターですが、本当に商品名にあるとおり、麦茶のような味わい。度数も4.5％と低めなので一気に飲み干してしまいそう。

そしてクセもなくさっぱりといただけるので、どんなお料理にも抜群のペアリング力を発揮します。

麦の感じ豊かなビールは、今しか飲めない限定ビールです〜(*´ω｀*)