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本日は箕面さんの桃ヴァイツェンを開栓です( ´∀`)。
今期はコレが最後、品種は川中島白桃です。
前回の桃ヴァイツェンよりさらに濃厚さが増し、驚く程フルーティな味わい(*´-`)。
桃のビールって言うからには、皆さんこれくらいの桃感期待されてるのではないでしょうか?
コレが今年の桃ヴァイツェン飲み納め、最後の桃を是非ご堪能くださいませ!
本日は寒菊銘醸さんの「First step IPA」、AOI BREWINGさんの「一騎駆けNelson sauvin」を開栓です(*´-`)。
寒菊銘醸さんのIPAはケグ流通プロジェクト第一弾ということで6種のホップを使った贅沢なビールです( ´∀`)。アルコール度数6%、写真右側の色合いですのでちょっと濃いめ。ただ味わいとしては大変スッキリしたアメリカンタイプのIPAですね。後味に若干の甘みが残るのが特徴的です。
もう一つ、AOI BREWINGさんの「一騎駆けNelson sauvin」(左)、こちらはNelson sauvinと言うニュージーランド産のホップを使ったbrut タイプのペールエールです。
ホップ由来の白ブドウの様な上品な香りにドライな味わい、白ワインの様に魚との相性が良さそうな予感…。
またまた個性的なビールが入荷しましたよ!
ご来店お待ちしてますー!
ワイマーケットブルーイングさん『セッションIPL』開栓しました(´▽`)
三種類のアメリカンホップが香るラガー系ビールです。
ホップの爽やかな香りにしっかりてした苦味かわバランス良く配合。アルコール度数も4.5パーセントと抑えられているため、もう一杯とついつい手が伸びてしまいそう。
IPLの『L』はラガーの『L』。一方、IPAの『A』はエールの『A』。
華やかはエールと、のどごしサッパリのラガー、どちがお好みでしょうか?是非飲み比べみてください(^o^)
本日20日(日)は定休日のためお休みさせていただきます。
21日(月)より18時より営業いたします。
今週もよろしくお願いいたします。