好日堂

サンプルで写真upします。本日のおすすめはこんな感じです。

牛すじをとろとろに煮込んで味噌仕立てでこっくりとした味わいです。

柚子のあしらいがアクセント。

先日までご好評いただきましたアップルホップ5種ブレンドですが、昨日で完売してしまいました。

本日は4タップにてご提供致します。

本日のお通しは「ふきと豚肉の炊き合わせ」です。

茶色い色が強くならないよう、白醤油で甘めに味付けしてます。

先日開栓したニューイングランドIPA、おかげさまで大好評頂いております。

が、一つここで主張させていただきます！

スタイルにIPAとありますが、苦味推しのビールではないのです。

ホップを大量に使用し、苦味を抑えたアメリカ生まれのニュースタイル。

ホップの投入タイミングを微調整し、香りを立たせた繊細なビールです。

なので、「IPAなのに苦くない！」は当たり前。

IPAは全てが苦いビールと言うわけではありません( ^ω^ )

芳醇なホップの香りを楽しみたいあなた！是非お試しくださいませ。

本日（１０月２８日(日)）は定休日のためお休みです。

明日より通常営業いたします。

今週もよろしくお願いいたします。

昨日アップが出来なかった箕面スタウトです。

コクはありますが、さっぱりとしたスタウトです❗️

是非お試しください🍻

開栓しました！一気に二銘柄。

ホップクルーズケルシュは田沢湖ビールさんで新発売の今話題のニューイングランドIPA。

IPAって苦味推しのイメージがありますが、こちらはむしろ苦味をあえて抑えたフルーティなビールです。

そして、箕面スタウトはスタウトらしい旨味の強さと焙煎感を持ちつつ後味の爽やかなスタウトです。

スタウトを敬遠している方、一度試して頂きたいビールです！

なぜか写真が二つ上がらないので、ひとまず田沢湖さんの画像をw