好日堂

ナギサビールさん「ゴールデンエール」開栓中です。

本日の天気のようにカラッとしていて、とても飲みやすい！

エール系のビールなのですが、ラガー系ビールのようにスッキリしています。

ファーストドリンクはこれで決まり！！

久しぶりに世界の料理シリーズをやります！

本日は謎料理と言うより結構有名な「バクテー」をご紹介(*´-`)。

肉骨茶と書く料理ですが、大まかにはマレーシアスタイルとシンガポールスタイルがあるようで、今回はシンガポールスタイルで作りました。

豚肉スペアリブをスパイシーにじっくり煮込んだ料理で、たっぷりのスープ(茶)を飲んだりご飯に掛けて食べたりします。

食事としても楽しめるように少量のご飯もお付けする事が出来ますので、ご入用であればお申し付けくださいませ( ´∀｀)。

本日から７日（火）までお休みさせていただきます。

次回、８日（水）１８時より営業再開となります。

すこし長くお休みをいただきますが、この間、しっかり体調を整えたいと思います。

それは良いＧＷをお過ごしください😊

昨日は突然の休業となり申し訳ございません。

本日（２日（木））は通常どおり営業いたします。

今日が連休前最後の営業となります。

皆様のご来店お待ちしております😊

本日（1日（水））ですが、店長体調不良により臨時休業とさせていただきます。

本日ご来店をご予定されていたお客様には大変申し訳ございません。

先程病院に行っており、コロナや風邪ではなく、疲れだったり季節の変わり目で体調を崩したようです。

明日営業できるよう、本日はしっかり休養してもらい明日に備えたいと思います。