インフォメーション
お客様各位
本日（２６日（木））ですが、臨時休業とさせていただきます。
本日ご来店をご予定させていたお客様には大変申し訳ございません。
ホップジャパンさん「フレッシュピルスナー」開栓中です。
通常ホップは収穫後、乾燥させてペレット状にしたものを使用しますが、こちらのビールは収穫後のホップをそのまま使用。
味わいとしては、少し濃いというかしっかりとした味わいでエール系のような華やかな感じがします。
フレッシュホップのビールはホップ収穫後の今しか飲めないご褒美ビールです。
是非旬のビールを味わってください〜(*´ω｀*)
22日（日）、23日（月）は定休日のため、お休みさせていただきす。
24日（火）18時より営業再開させていただきます。
今週もよろしくお願いいたします。
現在開栓中のアップルシナモンエールにベストなペアリングとして「鶏手羽先のスモーク」をご紹介(*´-`)。
アップルシナモンエールは割と甘めなビールなので、ちょっとウチの和食的なお料理とのペアリングが難しくて悩んでいたのですが、ようやく見つけましたよ( ´∀｀)。
はちみつを使っていつもより少し強めにスモークしてみたのですが、コレがアップルシナモンエールとドンピシャに相性良し(°▽°)！
なので、こちらのフードはアップルシナモンエールをご注文のお客様限定でのご注文とさせていただきます。
絶妙なペアリング、試してみませんか？
松本ブルワリーさん「アイコニックポーター」開栓中です。
こちらのビールですが、新潟にあるスワンレイクさんとのコラボビールになります。
スッキリと仕上がった黒ビールですが、黒ビール特有の焙煎感はしっかり付いています。
ポーターらしくとても飲みやすい仕上りですが、黒ビールの美味しさはそのままなので、あまり黒ビールを飲み慣れていない方でも美味しくお召し上がりいただけるかな～？と思っております。
美味しい黒ビールを是非是非飲んでみてください〜(*´ω｀*)