好日堂

昨日になりますが一乗寺ブリュワリーさんのモザイクアンバーを開栓しました(*´-`)。

モザイクを使ったアンバーエールスタイルのビールですが、色合いはアンバーよりやや薄め。

麦芽のコクはありますが、ホップの主張もしっかりあるので、重めの味わいではありません。

そしてアンバーにしては苦味しっかりしてますね。

お料理との相性も良いバランスの取れたビールですので、ホップ好きな方、苦味好きな方、コク好きな方もOkと言う守備範囲の広さがウリかも。。。

都合により本日お休みさせていただきます。

スミマセン…。明日から通常営業頑張ります。

５日（日）は定休日のためお休みさせていただきます。

今週もありがとうございました！

来週もよろしくお願いいたします！！

昨日になりますが横浜ベイブルーイングさんの「順風ペールエール」を開栓しました(*´-`)。

4種のモルトに7種のホップをふんだんに使ったアメリカンペールエールです。

モルトの香りよりもホップ感強め、鼻を近づけると華やかな香りが広がります。

ペールエールなのですが苦味は結構強めの味わいなので、IPAがお好きな方にもオススメですね( ´∀｀)。

あ、先日お話しましたテイクアウトのビールですが、やはりフタが閉まらないのは持ち帰りとして致命的なので、サイズは300ml のみのお持ち帰りとさせていただくことといたしました。

お騒がせして申し訳ございませんm(_ _)m。

クラフトビールとインポートボトルのテイクアウトを昨日から始めました(*´-`)。

一応300ml と400mlの二種類にサイズ分けをして、お持ち帰り用のカップに入れてお渡しと言う事にしたのですが、今日念のため試しに実際注いでみたところある問題が。

ちなみに写真は400ml。お気づきでしょうか。。。

カップ容量は414mlなのですが、400mlでこの状態です。つまり満タンです。

持ち帰り用に蓋も用意しているのですが、蓋を閉めると溢れました( ；∀；)。。。

日頃からいろいろと詰めの甘いワタシですが、思わず一人で「マジか❗️」と叫んでしまいました。

お持ち帰りは一応メニューも作っているので上記の通り300ml と400mlで行きますが、400mlの際はフタ無しでのお持ち帰りをオススメいたします。

もちろんフタ付きでのご要望もお受けいたしますので、ご用命の際にはお申し付けくださいませ。