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本日は２nd Story Ale Worksさんの「ベリーパッションサワー」開栓です(´▽｀)
グラスに鼻を近づけるとベリーの強い香りが体内に入ってきます。以前、同社のベリーヴァイセというビールを入れたのですが、そのとき感じた印象そのままです。
飲むとサワーの酸味とベリーの酸味が口内に広がり、それだけで食欲が増進される、そんな感じがします。
残暑厳しい時期ですが、サワーエールを飲んでこの厳しい残暑を乗り切りましょう(^^)/
本日は星野さんのウィートエール開栓です。
こちらのビールは小麦麦芽にこぶみかんの葉を使用したビール。
色合いは小麦のビールらしい淡い色合いで、アルコール度数も⒋5パーセントと低めです。
こぶみかんの葉はエスニックに良く多用されるハーブですが、ビールとの相性はかなり良さげ( ´∀｀)。
ウィートらしい独特の香りは弱く苦味もかなり弱め、大変フルーティな仕上がりになっています。
蒸し暑い最近の天候にはぴったりかも！？
ローマ字が多いとちょっとげんなりするお年頃( ；∀；)。
本日はYマーケットさんのペールエールと妙高高原ビールさんのトマトのビールを開栓ですよ。
写真ではほぼ区別つきませんが右がトマトで左がペールエールです。
ペールエールはアメリカンペールエールのスタイルで、シトラのホップを使った爽やかな味わい( ˊ̱˂˃ˋ̱ )。
ここのところフルーツ系のビールが多かったので、どちらかと言えば正統派なビールの味わいですね。
トマトのビールは妙高産のトマトを焼き上げて作った変わり種ですが、味わいとしてはスパイシーで飲みごたえがあります。
苦味は弱め、トマトの香りは、、うーん、、トマトというより使われてるバジルやコリアンダーの方が強い感じかも知れません。
夏の旨味たっぷりのビールが勢ぞろいです！
１１日（日）、１２日（月）の二日間はお休みさせていただきます。
１３日（火）１８時より通常営業させていただきます。
今週もよろしくお願いいたします。
いわて蔵ビールさんの「たかたの夢」開栓しました！
この時期にはぴったりのごくごくビールです(^_-)
原料には、たかたの夢というお米とゆずが使われています。そのため、のど越し爽やかな仕上がりなのですが、それだけではなく、個人的にはビールのコクも感じます。のど越しとコクの両方を備えたビールだと思います。
なお、こちらのビールはふるさと納税の返礼品に入っているそうですが、すぐに完売してしまうとのこと。
この機会に是非人気ビールをお試しください(´▽｀)