好日堂

本日は大山Gビールさんの『大山ゴールド』開栓です。

収穫したばかりのオリジナルの大麦『ダイセンゴールド』を使用したビール。

ゴールドとありますが、色はブロンズで麦感を感じさせます。

飲んでみると、ブロンズ色から想像させるコクというよりもフルーティーさが際立ちます。

とても飲みやすく、すっと飲めてしまいます(^_^)ﾉ

色はブロンズですが、飲み口はゴールデン。残暑厳しいこの時期にはピッタリなビールです(´▽｀)

正確には昨日と一昨日になりますが、ブルーマスター(ブルーマスター)、グアバヘイジーウィート(国乃長)を開栓です(*´-`)。

左がブルーマスターで、右がグアバですね。

ブルーマスターのビアスタイルはペールエールになりますが、麦芽の香りは弱めです。

こちらはドライホッピングという製法で作られたビールで、ホップの香りが重視された味わいです。

苦味はそれ程強くなく、後味に若干の酸味が残りますが大変喉越しの良いビールで最初向け。

グアバはグラスから立ち昇るトロピカルでフルーティな香りが印象的ですが、飲んでみるとフルーツビールと言うよりビールっぽいという感じが強いですね。

昨日開栓しいらっしゃったお客様にご提供しましたところ、グアバを感じる方と感じない方とで侃侃諤諤な状況に(・∀・)。

ちなみに私はしっかりグアバを感じました☺️。

甘さはほぼなく、まだまだ厳しい残暑に飲みやすい仕上がりになってると思います。

本日２７日（火）は営業しております！

皆様のお越しをお待ちしております。

申し訳ございません。

本日都合によりお休みさせていただきます。

宜しくお願い致します。

２５日（日）は定休日のためお休みをいただきます。

２６日（月）１８時より通常営業いたします。

今週もよろしくお願いいたします。