インフォメーション
先日よりお知らせしております当店の仕入れ担当(広報担当？)の体調不良により、本日の営業時間を18時〜22：30(22:00ラストオーダー)とさせていただきます。
ご迷惑お掛けして申し訳ございません。
お詫びといっちゃあナンなんですが(笑)、本日松本ブルワリーさんのキャッスルスタウトとプレストンエールさんのオールドエールを開栓しました！
どちらもしっかりとした旨味とコクの、晩秋らしいビールです🍺。
今日はワンオペで頑張りますので皆さん激しいハゲマシをお願いします(*≧∀≦*)❗️
本日（２６日（火））より営業再開させていただきます。
なお、一人での営業となるため、お料理のご提供までにお時間をいただく場合がございます。
申し訳ございませんが、予めご了承いただきたく、よろしくお願いいたします。
本日２５日（月）は臨時休業とさせていただきます。
以前より患っていました椎間板ヘルニアが悪化してしまい、この状態では営業が出来ないと判断いたしました。明日以降の営業につきましても、現時点では判断出来ない状態です。
明日以降の営業につきましては、ホームページ、インスタで発信させていただきます。
この度は誠に申し訳ございません。
早期に治してお店に立てるよう、治療に専念いたします。
２３日（土・祝日）、２４日（日）はお休みさせていただきます。
２５日（月）から通常営業させていただきます。
来週もよろしくお願いいたします。
王子駅前に狐行列の提灯が灯りました。
いよいよ年末なんですね〜。。。とーっても一年が早く感じるのは、もうお歳なのかも？
さてさて、本日はワイマーケットさんのヒステリックIPA を開栓です。
5種のホップを使用した香り高いビールですね( ´∀｀)。
IBU88と聞いてるのですが、個人的にはそこまでの苦味を感じません。
香りは公式サイトに「パッションフルーツ、グレープフルーツ、青リンゴ云々…」とありますが、ワタシ的にはオレンジの様な濃厚な柑橘系の香りを強く感じます。
アルコール度数はちょっと高めの7%な割には喉越し良く、ちょっと危険系のビールかも知れません(^^)。
本日のオススメ「紅茶煮豚」と相性良しかなぁ？