インフォメーション
先日より椎間板ヘルニアで苦しんでいる仕入れ担当は本日店に立つつもりの様ですが、本日も昨日に引き続き営業時間を30分短縮させていただきます。申し訳ございません。
さて、昨日お知らせしたニ銘柄の開栓です!
オールドエール(プレストンエール)ですが、こちらはかなり麦芽系のビール!アルコール度数6%で伝統的なビアスタイルのビールです。
コク強めで晩秋にふさわしい味わいなので、お魚の煮付けとかと相性良さげですね( ´∀`)。
もう一方のキャッスルスタウトですが、こちらはガッツリ黒ビール!アルコール度数6・5%のミディアムボディ。
ロースト感が強めですが苦味は比較的弱い様に感じました。
黒を象徴する松本城から漆黒の黒を名付けた様ですね。
どちらも晩秋の旨味たっぷり、秋の夜長にじっくり楽しんで頂ける味わいです(*´-`)。
先日よりお知らせしております当店の仕入れ担当(広報担当?)の体調不良により、本日の営業時間を18時〜22:30(22:00ラストオーダー)とさせていただきます。
ご迷惑お掛けして申し訳ございません。
お詫びといっちゃあナンなんですが(笑)、本日松本ブルワリーさんのキャッスルスタウトとプレストンエールさんのオールドエールを開栓しました!
どちらもしっかりとした旨味とコクの、晩秋らしいビールです🍺。
今日はワンオペで頑張りますので皆さん激しいハゲマシをお願いします(*≧∀≦*)❗️
本日(26日(火))より営業再開させていただきます。
なお、一人での営業となるため、お料理のご提供までにお時間をいただく場合がございます。
申し訳ございませんが、予めご了承いただきたく、よろしくお願いいたします。
本日25日(月)は臨時休業とさせていただきます。
以前より患っていました椎間板ヘルニアが悪化してしまい、この状態では営業が出来ないと判断いたしました。明日以降の営業につきましても、現時点では判断出来ない状態です。
明日以降の営業につきましては、ホームページ、インスタで発信させていただきます。
この度は誠に申し訳ございません。
早期に治してお店に立てるよう、治療に専念いたします。
23日(土・祝日)、24日(日)はお休みさせていただきます。
25日(月)から通常営業させていただきます。
来週もよろしくお願いいたします。