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2019-07-26 17:08:00
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本日はプレストンエール「Session Summer Haze」を開栓です(*´-`)。

スタイルはヘイジーセッションエールという事で、アルコール度数は低めの4%。

苦味はIBU 26ということなので、強めではありません。

色合いは濁ったレモン色、とても軽やかですね。

香りは「桃の様な」とブルワリーの説明にありますが、鼻から香りを嗅いだ感じでは少しスパイシーな感じです。

飲んでみると確かに桃の様な香りがしますが、温度低めでは感じにくく、ある程度温度が上がってから香りが立ちます。

この手のビールって冷えた状態で飲んだ方が美味しいのですが、こちらは温度が上がれば上がるほどフルーティさが増しますので、是非レギュラーサイズで初めは喉越しを、その後から来る香りを楽しんでいただきたいビールですね。

台風が近づいているらしいですが、今日も元気に営業します!

ご来店お待ちしてます( ´∀`)。

2019-07-23 23:21:00

本日24日(水)は誠に申し訳ございませんが、都合により臨時休業とさせていただきます。

25日(木)18時より通常営業させていただきますので、よろしくお願いいたします。

2019-07-21 00:05:00

本日21日(日)は定休日のため、お休みさせていただきます。

22日(月)18時より通常営業させていただきます。

今週もよろしくお願いいたします。

2019-07-19 17:03:00
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四万温泉エール「三小エール」本日開栓しました!

三小(さんしょう)、これは現在廃校となっている群馬県吾妻郡中之条町の第三小学校の略なんでしょうかね…?

→未確認情報なので鵜呑みにされません様m(_ _)m。

こちらのビール、採れたての山椒の実を使ったビールです(*´-`)。

スーッとする山椒の香りとブルワリーの説明ではありますが、試飲してみると山椒の香りはそれほど強くありません。

ですが、山椒由来のスパイシーでかつフルーティな香りがなかなか際立つビールですね。

苦味は弱め、香りはどちらかといえばホップ感や麦芽感というよりフルーティさが勝る感じです。

この時期の限定ビール、是非お試しアレ( ^ω^ )!

2019-07-18 17:32:00
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秩父麦酒さんのスプモーニIPA、南信州ビールさんのアルプスヴァイツェン開栓しました。

 

まず、スプモーニIPAですが、カラーがピンク色の特徴的なビールです。これはスプモーニというカクテルがあるのですが、このカクテルが赤色カクテルで、そのカクテルをイメージしたカラーリングとのこと。

味の方ですが、色からすると甘い感じのビールを想像しますが、甘さは一切なく苦味がしっかりと付いていてドライなビールです。見た目と味のギャップに驚くビールです(^_^)/

 

次のアルプスヴァイツェンですが、こちらは非常にスッキリとしたヴァイツェンです。

ヴァイツェンとは小麦を使ったビールになります。

このジメジメしたこの時期にはオススメで、特にヴァイツェンのバナナ香が苦手という方でもこちらのヴァイツェンで美味しくいただいてもらえるかもしれません。

またこちらのヴァイツェンにはレモンがよく合います!

レモンもお好みでお付けいたしますので、是非お試しください(´▽`)