好日堂

さて、本日は掲題のインペリアルエール開栓です。

ブルワリーは宮下酒造さん(独歩ビール)で、スタイルはアメリカンストロングエールというカテゴリになるようですね。

色合いはアンバーな感じ、⒎5%のハイアルコール感をしっかり感じ取れるフルボディ系のビールです。

苦味は弱め、麦芽の甘みが強く、今当店で置いているホップ感強めのIPA とは対照的などっしりとした味わいです。

初期糖度を高めにし重厚感を重視した「強いエール」。

ビールは喉越しだけじゃ無いと強く主張するようなこのビールを是非お試しあれ！

あけましておめでとうございます。

長期間お休みをいただいておりましたが、本日より営業開始いたします。

なお、不定期で発行しております、手書き新聞「日々是好日　Vol.5」を路面の看板に設置しておりますので、よろしければお持ち帰りいただき、お時間があるときにでもお読みいただけると幸いです。

本年も手仕込み料理＆クラフトビールで皆様のお越しをお待ちしております。

本年も引き続きよろしくお願いいたします。

８月２２日にオープンしてから４ヵ月、二階という入りづらいロケーションにも関わらず、たくさんのお客様に起こしいただき、大変感謝しております。また、何度も足をお運びいただいたお客様に関しましては、お店の根幹を支えていただき、この場をお借りして御礼申しあげます。ありがとうございました。

来年はお客様にご参加いただけるようなイベントも企画していき、お店がお客様のコミュニティーの場になれればと思っています。

まだまだ、至らぬ点ばかりですが、一つづつ改善していき、良いお店になるよう精進して参りますので来年も引き続きよろしくお願いいたします。

なお、来年は１月７日(月)からの営業となります。

それでは皆様、良い年をお迎えください！

本日、２９日(土)は今年最後の営業になります。

と言いましても、イベントもなく普段通りの営業と変わりません😅

皆様のお越しをお待ちしております❗

年末は１２月２９日(土)まで営業いたします。

年明けは１月７日(月)から通常営業いたします。

長いお休みをいただきますが、来年は少し違った観点からビールをご紹介出来ればと思っております。

このお休みは、その準備期間に当てますので是非ご期待ください。

今年も残り僅かですが、引き続きよろしくお願いいたします。