好日堂

美味しいチーズが届きました！

右からパルミジャーノ、ヒッコリースモーク、ゴーダチーズです！

パルミジャーノは迫力の1キロサイズ。

ザネッティ社24か月熟成のコク深い味わいです。

スモークはヒッコリーで燻した香り高く柔らかな口当たり。

是非お試しを！

皆さまにご好評頂いておりました四万温泉エールの「おう穴アンバー」再入荷しました！

こちらは(多分今も)東京で飲めるのは当店だけ！

元々は群馬から出たことのないレア度高いビールなんです。

濃色系の色合いですが後味のスッキリした味わいです。

ブルワリーさんからはラインナップでは苦味強めと伺っておりますが、個人的には苦味よりもコク強めに感じました。

アンバースタイルらしくホップの香りよりも麦芽感の方が際立つ味わいです。

是非お試しください！

18日(日)は定休日です。

19日（月)より通常営業いたします。

先週一週間ありがとうございました。

今週もよろしくお願いいたします。

國乃長ビールの「貴醸ゴールド」です。

見た目は、鮮やかな黄金色で、非常にコクがあるビールです。

飲んでみると、ホップよりも麦芽の甘みを少し甘みを感じます。

そして、こちらの貴醸ゴールド最大の特徴は、麦汁発酵時に何かを投入すること👌

何を投入しているかは、是非味わっていただきお確かめください❗️

本日はシシャモの南蛮漬けを仕込み中。

当店ではシシャモを油で揚げずに衣を付けて揚げ焼きにしている為、カロリー控えめでさっぱり召し上がっていただけます(^ ^)。

基本的に、当店で提供しておりますフードは健康重視。

家での晩酌で食べるような手間暇掛けた手作りのおつまみで、普段使いのクラフトビール屋を目指しております。

ソーセージやフィッシュアンドチップスも美味しいですが、こんなおつまみでクラフトを粋に楽しむ日もあって良いかも！？