好日堂

昨日は臨時休業となり、申し訳ございません。

また最近お休みが多くなっており、ご迷惑をおかけいたします。この場の借りましてお詫び申しあげます。

さて、開栓情報ですが、反射炉ビヤさん『若大将ヘイジー』開栓しました(´▽｀)

ヘイジーとは、濁ったビールのことで、ホップを大量に使用することで香り豊かでフルーティーな仕上がりになります。

また、ヘイジーと付くとIPAという種類のビールで造られることが多いのですが、こちらのビールはペールエールという種類で造られています。IPAは苦味が強いビールなのですが、ペールエールで仕上げたことにより苦味は抑えられていると思います。苦いビールが苦手な方でもこちらのビールであれば、お飲みいただけるかもしれません(^-^)

こぶし花ビールさん『IPA』開栓しました(´▽｀)

麦芽のコクと苦味のバランスが取れたビールです。

後味もすっきりとしていて、非常な飲みやすく仕上がっていると思います。

世の中自粛ムードでも新しいビールを開栓します！

ひとときの癒やしの時間をこぶし花ビールを飲みながらお過ごしください(^-^)

四万温泉エールファクトリさん『御夢想（ごむそう）ゆず』開栓しました(´▽｀)

柚を使ったビールですが、全面に柚がくるというよりも、後味に柚を感じます。

白皮の部分でしょうか、少し渋みを感じます。この渋みがこちらのビールの好き嫌いの別れるところかと思います。

香りは、柚の香り高くいつまでも香っていられそう。

ただ、残念なのは花粉の時期でなければ、もっと柚を香っていられたかな～と。。この時期は辛い(:_;)

本日都合によりお休みさせて頂きます。

誠に申し訳御座いません。

宜しくお願いいたします。

８日（日）は定休日のためお休みさせていただきます。

今週もよろしくお願いいたします。